FORNO A CARVÃO PROFISSIONAL BRAVO 800FC - GRAFITE / INOX

Combinação de Forno e Parrilla em apenas um equipamento

Projetado para o uso profissional, o Forno Bravo da Alvim Grill possui capacidade de brasear, grelhar e assar no mesmo equipamento, proporcionando uma experiência diferenciada para seu estabelecimento comercial. Este forno destaca-se por sua versatilidade, ele é capaz de preparar pratos desde a entrada até a sobremesa, sendo também altamente econômico, pois utiliza apenas carvão como fonte de energia. Se você possui uma steakhouse, hotel, bar, bistrô, restaurante ou churrascaria, esse forno é para você!

Características e conteúdo:

• Estrutura interna do forno 100% aço inox;
• Controles de entrada e de saída de ar independentes;
• 1x Grelha estilo uruguaia;
• 1x Grelha coletora de gordura;
• 1x Chapéu corta fogo;

Dados técnicos:

• Dimensões do produto sem o chapéu (A x L x P): 70 x 79 x 63cm;
• Altura do chapéu: 40cm
• Bitola do chapéu: 150mm
• Dimensões do produto embalado (A x L x P): 79 x 99 x 89cm;
• Dimensões da caixa da queima (A x L x P): 41 x 69 x 50cm;
• Dimenões da grelha (L x P): 68 x 47cm;
• Dimensões do vidro visível (A x L): 29 x 63cm;
• Dimensões do vidro total (A x L): 33 x 66cm;
• Dimensões da porta do forno (A x L): 39 x 73cm;
• Peso do produto: 106 Kg;
• Peso do produto embalado: 150 Kg;